10 Món Ăn Bổ Phổi Cho Bé Và Thực Phẩm Bổ Phổi Bạn Nên Biết

Bạn thường nấu món ăn nào cho bé để giúp bổ phổi? Có khá nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Misako chia sẻ cho bạn 10 Món ăn bổ phổi cho bé và những thực phẩm bổ phổi bạn nên biết. Mời bạn cùng tham khảo và học ngay nhé!

Những món ăn bổ phổi cho bé

Đây là những món ăn nhiều gia đình hiện đang áp dụng cho trẻ có hiệu quả, bạn tham khảo nhé!

Cháo tôm tổ yến

Tổ yến có công dụng hoàn thiện sức đề kháng và tăng cường hệ miễn dịch của trẻ. Với tì, gan, bổ, phế yến cũng được hoàn thiện tốt nên giúp bảo vệ bé khỏi những bệnh như ho cảm,… thường gặp.

Thêm vào đó, tôm có chứa nhiều kẽm và protein rất tốt cho sự phát triển của bé.

Đặt mau ngay sản phẩm cháo tổ yến tại Misako:

Yến chưng với trái cây

Tổ yến chưng trái cây sẽ cho món ăn vị ngọt, chua nhẹ kích thích vị giác của bé. Đây là món ăn yêu thích của rất nhiều bé và hàm lượng dinh dưỡng trong yến cực kỳ cao. Yến chưng cùng với trái cây giúp ích rất tốt cho việc phát triển hệ thống miễn dịch còn non nớt của trẻ.

Cháo xuyên bối mẫu

Cháo xuyên bối mẫu nghe khá lạ nhưng đây lại là món ăn giúp mát phổi, giảm hoa, tiêu đờm và trị bệnh viêm phổi. Xuyên bối mẫu được nấu cùng với gạo lứt, với các bé mẹ nên nấu thật loãng để bé dễ ăn hơn. Nếu bé nhà đang bị các bệnh liên quan đến phổi có thể ăn ngày 2 – 3 lần.

Cháo bách hợp

Công dụng của món cháo này để  điều trị viêm phổi và giúp mát phổi, giảm ho, còn hỗ trợ chữa đau họng và giảm lưỡi tưa vàng mỏng.

Nguyên liệu chính là bách hợp, tang bạch bì và khá dễ nấu. Cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao cho bé.

Canh vịt

Canh vịt nấu cùng ý dĩ, hạnh nhân và đào nhân giúp điều trị viêm phổi, giảm ho cho bé cực kỳ tốt. Khi nấu món ăn này mẹ hãy hầm canh vịt thật lâu để làm nhừ thịt và hấp thu các chất dinh dưỡng từ ý dĩ. 

Có thể cho bé ăn món này 2 lần/ tháng giúp cho việc thanh nhiệt, trừ ho và không nên ăn quá nhiều.

Nước lá sen

Nước lá sen có vị đắng khiến cho bé khá khó uống nhưng lại có công dụng rất tốt trong việc thanh nhiệt, giảm ho và trị viêm phổi. Bạn có thể pha nước hay tí đường cho bé uống để điều trị bệnh dễ dàng.

Nước nhân sâm

Đây là vị thuốc quý rất tốt cho việc bồi bổ cơ thể  của người già và trẻ nhỏ. Giúp trừ ho, tiêu đờm, thanh nhiệt và làm mát phổi.  

Các thực phẩm bổ phổi cho bé

Trái cây có một số loại cũng hỗ trợ tẩm bổ cho phổi nữa nhé!

Trái cây và rau củ màu cam

Viêm phổi nên ăn những loại trái cây và rau củ màu cam như: cà rốt, bí ngô, cam, đu đủ chứa nhiều vitamin C. Cho khả năng giảm viêm, tăng sức đề kháng và giúp chống nhiễm trùng đường hô hấp.

Ngũ cốc nguyên hạt

Các loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, lúa mì, gạo lứt, yến mạch có khả năng chống oxy hóa cho cơ thể và tốt cho phổi.

Tỏi

Tỏi là loại gia vị chứa nhiều hoạt chất flavonoid không những giúp loại bỏ các độc tố mà còn loại bỏ các chất gây ung thư ra khỏi phổi. Mỗi tuần ăn 6 tép tỏi bạn sẽ có một lá phổi khỏe mạnh, giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư phổi. Với trẻ bạn nên làm gia vị nấu thức ăn cho con hàng ngày.

Cà chua

Cà chua chứa nhiều lycopene tốt cho phổi. Lycopene là chất có khả năng chống viêm, làm giảm giảm triệu chứng của bệnh hen suyễn, đặc biệt có thể chống lại ung thư phổi.

Lycopene thường có trong các loại thực phẩm màu đỏ tươi như dưa hấu, bưởi đỏ, ổi đào.

Hành tây, hành tím

Mẹ nên bổ sung hành (dù ít) vào các món ăn cho trẻ, ví dụ như món trứng chiên hành, bởi vì hành có thể giúp khử độc tố trong phổi.

Trà xanh

Trà xanh có chứa epigallocatechin gallate (EGCG), là một catechin có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và làm giảm nguy cơ phát triển bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính cũng như ức chế sự xơ hóa của các mô.

EGCG trong trà xanh còn có thể giúp điều trị bệnh xơ phổi.  

Nghệ

Nghệ chứa hoạt chất curcumin ngăn ngừa ung thư rất tốt. Với đặc tính chống viêm, curcumin có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh về đường hô hấp. Trong đó có phổi tắc nghẽn mạn tính, suy hô hấp cấp tính hay bị xơ phổi. Bạn có thể dùng nghệ để nấu ăn như cá kho nghệ cho trẻ dùng trong bữa ăn thông thường.

Củ cải đường

Củ cải đường rất giàu nitrat giúp làm giãn mạch máu và tối ưu hóa việc hấp thụ oxy trong các mạch máu phổi. Trong củ cải đường chứa nhiều khoáng chất như magiê và carotenoid – có đặc tính chống oxy hóa và bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do; 

Súp lơ

Rau súp lơ có chứa nhiều hoạt chất folate, carotenoids, phytochemical, L-sulforaphane, vitamin C. Giúp hỗ trợ tế bào phổi trong việc chống viêm nhiễm, ngăn ngừa các bệnh lý hô hấp có thể xảy ra.

Lựu

Lựu được các nhà khoa học nghiên cứu chứng minh là có vai trò rất quan trọng việc ngăn ngừa sự hình thành các khối u trong phổi. Trẻ có thể uống nước ép lựu để bảo vệ phổi rất tốt và ngon. 

Táo

Hãy chọn táo vì có chứa nhiều các loại vitamin (B,C, E), hoạt chất flavonoid chống oxy hóa, viêm, tăng cường chức năng phổi và ngăn ngừa ung thư.

Chuối

Chuối là loại trái cây dễ ăn và đặc biệt chứa nhiều kali. Đây là loại dưỡng chất giúp hỗ trợ chức năng phổi (co lại và giãn ra) nên giúp ngăn ngừa các vấn đề về hô hấp.

Trẻ em nên ăn chuối vì nó có thể bảo tồn chức năng phổi cũng như làm giảm nguy cơ hen suyễn.

Nho

Tương tự như quả Táo, nho chứa chất flavonoid và nhiều vitamin, khoáng chất quan trọng trong đó có khả năng làm sạch phổi, đào thải độc tố và tăng cường chức năng phổi.

Các loại hạt

Các loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, lúa mì, gạo lứt có khả năng chống oxy hóa cho cơ thể tốt cho phổi.

Cá hồi

Là loại cá đắt đỏ nên đây là thực phẩm bổ phổi tốt cho bé, có chứa nhiều axit béo omega-3, hỗ trợ cơ thể một cách hiệu quả để chống lại các vi khuẩn gây ra các bệnh về phổi.

Ngoài ra còn có các loại cá khác như cá trích, cá mòi, cá thu cũng là những loại cá mà mẹ nên cho con ăn luân phiên.

Uống đủ nước

Uống đủ nước mỗi ngày luôn là cách bảo vệ phổi hiệu quả. Việc tăng lượng nước trong cơ thể sẽ giúp tăng lưu lượng máu tới các tế bào nói chung, tới phổi nói riêng; Nước làm cho lá phổi của chúng ta luôn khỏe mạnh.  

Những thực phẩm không tốt cho phổi

Bên cạnh những thực phẩm tốt cho phổi sẽ là ngược lại, như là: 

Món ăn có vị cay

Theo y học Trung Quốc, tất cả các món ăn nào có vị cay nồng như ớt, tương ớt, mù tạt đều có thể khiến cho phổi dễ bị tổn thương, dễ bị mất máu.

Thủy hải sản, thực phẩm đông lạnh

Nếu như phổi của trẻ mạnh hoặc không mắc các bệnh về phổi, có thể ăn các món thủy hải sản và thực phẩm đông lạnh như cá, tôm, bạch tuộc và kem, nước đá, thức ăn lạnh,… Nhưng khi con gặp một số vấn đề về phổi, mẹ hãy tránh xa những loại thức ăn này, chúng có tính hàn, khiến bệnh phổi dễ nặng hơn.

Để một lá phổi khỏe mạnh, không chỉ là lưu tâm đến các thực phẩm bổ phổi cho bé mà sống và sinh hoạt trong một môi trường lành mạnh, ít khói bụi, ít độc hại.  

Trên đây là các món ăn bổ phổi cho bé mà bạn nên biết để có thể cung cấp, điều chỉnh thực đơn giúp phát triển hệ hô hấp của bé tốt nhất. Đồng thời cũng loại bỏ các vấn đề bệnh lý liên quan đến phổi cho bé nhà bạn.

Tìm hiểu thêm: Cách cải thiện hệ tiêu hóa cho trẻ mà các mẹ nên biết