Yến Hàng là gì? Công dụng và phân loại Yến Hàng

Tổ Yến là một trong những món ăn rất bổ dưỡng và quý hiếm. Một trong số đó phải kể đến chim Yến Hàng, đây là một loại yến nổi tiếng và quý giá. Vậy Yến Hàng là gì và công dụng của loại Yến Hàng này như thế nào đối với sức khỏe? Bài viết sau đây, Misako sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này nhé.

Tìm hiểu về chim Yến Hàng

Chim Yến hàng có tên gọi khoa học là Aerodramus fuciphagus. Loài chim này hiện đang nằm trong danh sách những loài chim quý hiếm, thường được tìm thấy chủ yếu ở những khu vực Đông Nam Á. Trong đó, phân loài chim Yến Hàng phân bố nhiều ở những tỉnh Duyên hải ở miền Trung và miền Nam Việt Nam.

Yến Hàng là gì
Yến Hàng là loài chim sinh sống và phát triển phổ biến ở Việt Nam

Loài chim Yến hàng thường làm tổ ở trong những hang đá, ngách, nẻ vách núi đá ở ven  biển hoặc các đảo. Tổ của Yến Hàng có giá trị dinh dưỡng rất cao và chất lượng nên luôn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng để giúp nâng cao sức khỏe.

Công dụng đối với sức khỏe của Yến Hàng là gì?

Tổ Yến Hàng có vị ngọt thanh và chứa hàm lượng protein rất cao khoảng 63%. Do đó, những món ăn được chế biến từ Yến Hàng vô cùng bổ dưỡng và giúp cải thiện sức khỏe rất tốt. Hãy cùng Misako điểm qua những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của Yến Hàng là gì nhé.

Giúp cải thiện tiêu hóa

Yến Hàng là một loại thực phẩm dễ tiêu hóa và cung cấp nhiều chất nên khi sử dụng cơ thể sẽ dễ dàng hấp thụ hơn, đặc  biệt là những người đang hồi phục bệnh, trẻ em biếng ăn. Đây đều là những đối tượng cần bồi bổ nhưng lại khó hấp thụ dinh dưỡng, việc ăn tổ Yến Hàng là điều rất cần thiết và phù hợp sẽ giúp cơ cơ thể khỏe nhanh hơn.

Yến Hàng là gì
Yến Hàng không chỉ là món ăn mà còn là bài thuốc quý hiếm

Giúp ngăn ngừa tình trạng lão hóa

Bạn có biết chất giúp ngăn ngừa tình trạng lão hóa của Yến Hàng là gì không? Đó chính là EGF. Đây là một yếu tố rất quan trọng giúp tăng trưởng biểu bì, giúp tái tạo tế bào da rất tốt và đặc biệt còn giúp làm chậm quá trình lão hóa da một cách hiệu quả. Không chỉ có vậy, Yến Hàng còn có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ và giúp ngăn ngừa tổn thương do ung thư gan một cách hiệu quả.

Giúp tăng cường hệ miễn dịch

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, trong Yến Hàng có nhiều protein rất tốt cho cơ thể. Điều này giúp đẩy nhanh quá trình tạo ra tế bào B giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể rất tốt. Các loại tế bào B này khi khỏe mạnh sẽ chịu trách nhiệm sản xuất ra những kháng thể để bảo vệ cơ thể khỏi những bệnh tật.

Giúp giảm ho hiệu quả

Có rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, sử dụng Yến Hàng không chỉ cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng mà còn có khả năng giảm thiểu hen suyễn hiệu quả. Một số bệnh như ho lao, các bệnh về đường hô hấp hay cải thiện giọng nói… khi sử dụng Yến Hàng hiệu quả sẽ tăng cao hơn. Ngoài ra, Yến Hàng còn giúp điều trị ho đờm, thổ huyết, sốt từng cơn… giúp người ốm hồi phục nhanh chóng.

Yến Hàng là gì
Chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, Yến Hàng mang lại nhiều công dụng tuyệt vời

Tăng cường ham muốn tình dục

Được biết, trong Yến Hàng có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, khi bổ sung một lượng Yến Hàng nhất định cho cơ thể sẽ giúp tăng khả năng ham muốn tình dục. Những người yếu sinh lý (nhất là nam giới), việc thường xuyên bổ sung thêm Yến Hàng cao thực đơn sẽ giúp cải thiện tình trạng thiếu ham muốn hiệu quả.

Một số lưu ý khi sử dụng Yến Hàng bạn cần biết

Yến Hàng được biết đến là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng, tuy nhiên, để sử dụng Yến Hàng một cách hiệu quả bạn cần phải lưu ý rất nhiều điều. Vậy những lưu ý khi sử dụng Yến Hàng là gì?

  • Vì Yến Hàng có chứa một loại protein có khả năng gây dị ứng, nên nếu lần đầu ăn thử tổ yến Hàng bạn nên sử dụng trước một lượng nhỏ để cảm nhận phản ứng cơ thể.
  • Thời gian nấu Yến Hàng mang lại giá trị dinh dưỡng tốt nhất là từ 15 đến 60 phút, không nên cho quá nhiều đường phèn.
  • Không nên sử dụng cho một số đối tượng như: phụ nữ mang thai giai đoạn đầu và trẻ sơ sinh, những người béo phì, cao huyết áp, rối loạn đường huyết,…

Tham khảo thêm:

Lời kết

Yến Hàng là một loại thực phẩm rất quý hiếm và chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Hy vọng với bài viết mà chúng tôi vừa chia sẻ đã giúp bạn hiểu Yến Hàng là gì và công dụng cũng như cách dùng như thế nào để tốt nhất đối với sức khỏe. Nếu bạn đang tìm một sản phẩm Yến Hàng có giá trị dinh dưỡng cao và đảm bảo chất lượng hãy để Misako giúp bạn. Mọi thắc mắc hoặc muốn tìm hiểu về Tổ Yến xin liên hệ với Misako theo thông tin cụ thể sau đây:

CÔNG TY CỔ PHẦN MISAKO

  • Địa chỉ: Số 768A Nguyễn Ảnh Thủ – P.Trung Mỹ Tây – Q.12 – Tp.HCM
  • Hotline: 0971.268.187
  • Website: misako.vn
  • Email: info@misako.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *