Yến sào là một loại thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng vượt trội. Ngoài chất lượng sản phẩm, giá tổ yến cũng là điều mà rất nhiều người dùng quan tâm đến. Không phải ai cũng có đủ điều kiện tài chính để mua được những loại yến đắt đỏ nhất. Do đó, phần lớn xu hướng người dùng sẽ chọn lựa những loại yến có giá thành thấp nhưng vẫn đảm bảo được giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, trên thị trường thì lại có quá nhiều mức giá dành cho yến sào.
Điều này đã khiến cho người dùng hoang mang, không biết đâu là mức giá chính xác nhất. Bài viết này Yến sào Misako sẽ cung cấp cho các bạn tổng hợp giá tổ yến sào được cập nhật mới nhất trên thị trường.
Bảng giá tổ yến thô mới nhất hiện nay?
Yến thô là loại yến được phần lớn người dùng lựa chọn với nhiều giá trị vượt trội. Giá thành rẻ hơn, có giá trị dinh dưỡng cao, đảm bảo chất lượng do chưa qua sơ chế. Yến thô phù hợp với những người có nhiều thời gian chế biến như là mẹ nội trợ. Yến thô nguyên chất hoàn toàn không sử dụng nguyên liệu, hóa chất và các loại chất bảo quản. Vì thế yến thô giữ được hương vị đặc trưng, đậm đà và giá trị dinh dưỡng của tổ yến. Đáp ứng được nhu cầu sử dụng của phần lớn người dùng yến hiện nay.
Với những loại yến thô sợi dài, bắt sáng, sợi trong thì hầu như không có vụn yến. Giá tổ yến thô trên thị trường hiện nay sẽ vào khoảng từ 1.500.000 VNĐ cho 50 gram tổ yến thô tiêu chuẩn.
Đặt mua ngay sản phẩm yến thô tại Misako:
Tìm hiểu ngay: Tổ yến thô là gì ? những điều cần biết về tổ yến thô
Giá tổ yến đảo bao nhiêu?
Yến đảo là loại yến được thợ thu hoạch từ những nơi hang đá, hang động sâu. Yến đỏ là một dòng yến thuộc yến đảo, có màu trắng đục, nâu hoặc là cam. Kích thước của loại tổ yến này thường khá to và dày, các sợi yến thì đan chặt vào nhau. Yến đảo thường khá khó để có thể làm sạch như là các loại yến nuôi. Không chỉ vậy, việc thu hoạch yến đảo cũng cực kỳ khó khăn. Thậm chí là rất nguy hiểm vì yến thường làm tổ ở những vách đá cao, cheo leo.
Thông thường yến đảo chỉ được bán ra thị trường ở dạng yến thô. Chúng sẽ không phải trải qua bất kỳ giai đoạn tinh chế hoặc là làm sạch lông nào. Giá cả tổ yến đảo hiện nay trên thị trường sẽ rơi vào khoảng 5.000.000 VNĐ/100 gram yến.
Tổ yến tinh chế giá bao nhiêu? Bảng giá mới nhất
Yến tinh chế là dòng sản phẩm tối ưu nhất cho ai không có quá nhiều thời gian rảnh rỗi. Tuy nhiên vẫn muốn tự tay làm ra những món ăn bổ dưỡng từ yến. Vì đã trải qua quá trình sơ chế nên bạn sẽ không mất nhiều thời gian để nhặt lông yến. Chỉ cần đem yến ra và nấu những món ăn yêu thích cho gia đình của mình.
Yến tinh chế cũng giống yến thô, không sử dụng hóa chất hoặc bất kỳ chất bảo quản nào. Cách sử dụng yến tinh chế cũng cực kỳ đơn giản, chỉ với vài bước nhanh gọn. Đem tổ yến ra làm sạch, rồi ngâm trong nước đến khi yến nở là bạn đã có thể bắt đầu chế biến. Giá tổ yến đã làm sạch thường dao động từ 1.600.000 – 2.000.000 VNĐ cho 50 gram yến sào tinh chế tiêu chuẩn.
Tham khảo ngay sản phẩm yến tinh chế tại Misako:
Bảng giá tổ yến nguyên chất tươi bao nhiêu?
Tổ yến sào tươi sau khi đã được nhặt sạch lông và loại bỏ các tạp chất. Chúng sẽ được vắt cho ráo nước nhưng sẽ không trải qua công đoạn sấy khô. Vì thế mà tổ yến tươi nguyên chất vẫn giữ lại được hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Ngoài yến tinh chế thì yến tươi cũng là lựa chọn phù hợp cho những người bận rộn. Bạn sẽ không phải mất quá nhiều thời gian để trải qua các công đoạn chế biến từ đầu.
Các món ăn từ yến sào tươi vẫn giữ được mùi vị và giá trị dinh dưỡng ở mức cao nhất. Giá tổ yến tươi hiện nay đang dao động ở mức 1.000.000 VNĐ cho 50 gram yến.
Tìm hiểu thêm Giá tổ yến bao nhiêu tiền 1kg Xem ngay
Tổ yến vụn giá bao nhiêu? Bảng giá yến vụn hiện nay
Yến vụn là loại yến bị vỡ trong quá trình thợ thu hoạch yến. Hoặc cũng có thể là do quá trình vận chuyển, tinh chế tổ yến thô tạo ra. Vì không giữ được ngoại hình nguyên vẹn như lúc đầu nên yến vụn có giá thành khá rẻ. Phù hợp với những người có mức kinh tế thấp nhưng đang cần dùng yến bồi bổ sức khỏe. Tuy có giá thành rẻ nhưng giá trị dinh dưỡng của yến hoàn toàn không bị mất đi. Nó vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng như là tổ yến tinh chế.
Giá của tổ yến vụn hiện nay sẽ rơi vào khoảng 1.000.000 VNĐ/ 50 gram yến.
Đặt ngay sản phẩm tại:
Tổ Yến Tinh Chế
Yến chưng sẵn giá bao nhiêu?
Yến chưng sẵn là yến đã trải qua quá trình chế biến, nấu chín và được kết hợp cùng nhiều nguyên liệu, hương vị khác nhau, tạo nên cảm giác ngon miệng cho người ăn. Không chỉ vậy, việc bổ dung nhiều nguyên liệu sẽ còn bổ sung thêm dưỡng chất cho cơ thể. Một số loại yến chưng sẵn đang được dùng nhiều nhất hiện nay có thể kể đến như là: Yến chưng hạt sen táo đỏ, yến chưng đường phèn, yến chưng hạt chia…
Yến chưng thường sẽ có các mức giá cố định trên thị trường. Tùy vào các đơn vị sản xuất mà yến sẽ có những mức giá khác nhau. Giá yến chưng phổ biến nhất hiện nay sẽ rơi vào khoảng 60.000 – 320.000 VNĐ. Tương đương với các mức thể tích là 70ml, 100ml và 300ml.
Tổ yến chưng sẵn tại Misako mà bạn có thể tham khảo:
Giá các loại tổ yến sào tại Misako
Misako là địa chỉ bán yến sào uy tín, chất lượng, giá thành cạnh tranh
5 lý do nên mua tổ yến tại Misako
- Misako cam kết với khách hàng cung cấp yến sào nguyên chất 100%.
- Sản phẩm được bán trực tiếp từ nhà nuôi yến mà không qua trung gian.
- Giá thành hợp lý nhưng vẫn đảm bảo hàng chất lượng cao.
- Hoàn tiền 200% cho khách hàng nếu sản phẩm không đúng chất lượng.
- Mua càng nhiều thì giá thành càng rẻ.
Bảng giá tổ yến các loại tại Misako Update mới nhất
Bảng giá yến sào trên thị trường tại Misako:
Sản phẩm | Giá | Đơn vị tính |
CHÂN YẾN RÚT LÔNG THƯỢNG HẠNG | 2.000.000 – 3.900.000 | 50 – 100 gram |
CHÂN YẾN THÔ THƯỢNG HẠNG | 1.550.000 – 3.000.000 | 50 – 100 gram |
HỒNG THÔ YẾN PLUS | 2.000.000 | |
TỔ YẾN RÚT LÔNG THƯỢNG HẠNG | 2.150.000 – 4.200.000 | 50 – 100 gram |
TỔ YẾN THƯỢNG HẠNG | 1.850.000 – 3.600.000 | 50 – 100 gram |
TỔ YẾN THÔ TIÊU CHUẨN | 1.500.000 – 3.000.000 | 50 – 100 gram |
TỔ YẾN TINH CHẾ SỢI THƯỢNG HẠNG | 1.950.000 – 3.800.000 | 50 – 100 gram |
TỔ YẾN TINH CHẾ TIÊU CHUẨN | 1.500.000 – 2.900.000 | 50 – 100 gram |
YẾN RÚT LÔNG PLUS | 2.150.000 – 4.200.000 | 50 – 100 gram |
YẾN THÔ PLUS | 1.500.000 – 3.000.000 | 50 – 100 gram |
YẾN TINH CHẾ BABI | 420.000 – 3.600.000 | 10 gói – 100 gói |
YẾN TINH CHẾ PLUS (Yến tinh chế sợi, yến tinh chế vụn) | 1.500.000 – 3.800.000 | 50 – 100 gram |
Một vài điều cần lưu ý để mua tổ yến đúng giá chất lượng
Trước khi chọn mua bất kỳ sản phẩm nào từ yến bạn cũng cần tìm hiểu thật kỹ. Một vài thông tin cần lưu ý như là: đơn vị sản xuất, thời hạn sử dụng, đối tượng sử dụng… Đảm bảo mỗi đối tượng đều được cung cấp một hàm lượng dinh dưỡng đủ, đúng. Đồng thời, tránh mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng…
Tổ yến sào là một thực phẩm phải dùng lâu thì mới phát huy được toàn bộ công dùng. Kết hợp với chế độ ăn khoa học và hợp lý thì mới mang lại giá trị cao nhất. Vì thế bạn cần cân nhắc để chọn ra được sản phẩm phù hợp với kinh tế gia đình nhất.
Hiện nay trên thị trường có vô số các sản phẩm từ yến với mức giá khác nhau. Đi kèm với đó là chất lượng thật giả lẫn lộn. Vì vậy để mua được những sản phẩm từ yến sào chất lượng nhất thì hãy áp dụng các kiến thức ở dưới đây:
Kiểm tra yến bằng cách ngâm nước trong vòng 30 phút:
- Yến sào thật: Sợi yến sẽ vẫn có được mùi thơm đặc trưng. Màu sắc ban đầu của yến cũng không mất đi, sợi yến nở không quá nhiều và cũng không bị quá nhão.
- Yến sào giả: Mùi của sợi yến khá khó chịu do có các chất phụ gia, sợi yến đổi màu. Sợi yến nở to do nguyên liệu chính là bột mì, không có độ kết dính giữa các sợi.
Sử dụng dung dịch Lugol để kiểm tra:
Cho vào yến đang đun sôi một lượng nhỏ dung dịch Lugol vào theo dõi các dấu hiệu
- Yến thật: Hình dạng sợi yến giữ nguyên kết cấu bạn đầu.
- Yến giả: Yến sẽ bị tan ra trong khoảng 5 phút.
Chưng cách thủy yến
- Yến thật: Giữ được hình dáng như ban đầu
- Yến giả: Tan ra trong khoảng từ 5 – 10 phút nấu.
Giá tổ yến trên thị trường được phân chia dựa vào yếu tố nào?
Mỗi loại tổ yến đều sẽ có mức giá chênh lệch khác nhau. Vậy các yếu tố nào để có thể quyết định giá của yến sào, cùng tìm hiểu nhé:
Nguồn gốc của tổ yến
Theo nguồn gốc của yến thì có thể chia thành các loại sau:
Yến đảo tự nhiên: Tổ yến có dạng hình chén, thân yến dài, chân cứng để có thể bảo bảo vệ trứng khỏi thiên địch và nhiều yếu tố đến từ thời tiết. Yến đảo thường được thu hoạch tại những vách đá, hang động cheo leo. Vì việc khai thác yến đảo gặp nhiều khó khăn, nguy hiểm nên giá thành của yến đảo khá đắt.
Yến nhà: Là tổ yến được thu hoạch từ các nhà yến. Đây là những nơi dẫn dụ các đàn chim yến về làm tổ và sinh sản. Bề dày của yến nhà sẽ mỏng hơn sơ với yến đảo, chân yến nhà cũng nhỏ hơn.
Người tiêu dùng thường ưa chuộng yến tự nhiên, yến đảo hơn là yến nhà. Vì đa số đều cho rằng hàm lượng dinh dưỡng của yến đảo cao hơn yến nhà. Nhưng trên thực tế thì dinh dưỡng của các loại yến trên không có quá nhiều khác biệt. Yến nhà thực chất chỉ là được con người dẫn dụ để vào nhà yến làm tổ, đẻ trứng và chăm sóc cho yến con. Chứ hoàn toàn con người không tham gia vào việc nuôi chim yến.
Nguồn gốc tổ yến khác nhau dẫn tới giá thành tổ yến cũng không giống nhau. Yến tự nhiên, yến đảo có giá thành đắt đỏ hơn yến nhà và được coi là vàng trắng. Thức ăn của yến đảo và yến nhà, yến đảo là các loại con trùng như rầy xanh, rầy nâu, mối muỗi. Chúng sẽ đến các khu rừng hoặc là các khu vườn để kiếm ăn. Do đó mà nhiều người con ví von chim yến như là bạn của nhà nông.
Màu sắc của tổ yến
Giá tổ yến sào còn có sự khác nhau về màu sắc của tổ yến. Chia theo màu sắc thì sẽ có 3 loại yến: yến trắng ( bạch yến), yến đỏ (huyết yến) và yến cam hơi ngả vàng (hồng yến). Trong đó bạch yến là loại tổ yến phổ biến nhất và cũng có giá thành rẻ nhất. Tiếp sau đó là hồng yến và huyết yến có giá bán cao nhất thị trường.
Huyết yến khá khan hiếm nên giá thành bị đẩy lên rất cao. Nhưng về hàm lượng dinh dưỡng thì cả 3 loại yến này gần như tương đương với nhau. Vì thế mà tùy thuộc vào điều kiện tài chính mà người tiêu dùng nên có những lựa chọn phù hợp nhất.
Tham khảo ngay: Yến hồng là gì? Giá trị dinh dưỡng và công dụng
Cách sơ chế của tổ yến
Cách sơ chế tổ yến cũng sẽ quyết định phần nào đó giá thành của yến. 3 cách sơ chế tổ yến dưới đây là ví dụ để chứng minh:
Tổ yến thô: là tổ yến còn lông và chưa được sơ chế qua. Vì vậy mà giá yến thô hiện nay khá rẻ, tuy nhiên bạn sẽ mất thời gian để sơ chế. Sau đó thì mới có thể đem chúng đi chế biến các món ăn. Nhưng bù lại, loại yến này khá chất lượng, phù hợp để nhiều đối tượng khác nhau sử dụng.
Tổ yến sơ chế: Loại yến này đã được loại bỏ lông trước khi đến tay người tiêu dùng. Vì vậy, chúng sẽ sạch hơn tổ yến thô nhưng vẫn sẽ cần làm sạch lại một lần nữa để có thể loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn rồi mới chế biến được.
Tổ yến tinh chế: Loại tổ yến này đã được trải qua quá trình sơ chế lông và tạp chất. Sau đó được vào quy trình chế biến để chắc lọc ra dinh dưỡng tốt nhất. Vì thế sau khi mua tổ yến tinh chế về thì bận chỉ cần ngâm mềm là có thể chế biến ngay.
Yến thô hoặc là yến sơ chế thì giá thành sẽ thấp hơn so với yến tinh chế. Tổ yến càng sạch thì khi bán ra thị trường giá lại càng cao. Do đó tùy vào điều kiện kinh tế mà bạn có thể chọn loại tổ yến phù hợp nhất.
Tuổi đời của chim yến
Yến non sẽ thường làm tổ khá nhỏ, tổ yến càng to thì chứng tỏ yến càng già. Không chỉ vậy, tổ yến già sẽ thường thơm ngon hơn là yến non. Hàm lượng dinh dưỡng có trong tổ yến già cũng cao hơn yến non. Do đó mà yến sào được làm từ chim yến già cũng có giá thành cao hơn so với chim non.
Hy vọng với các thông tin tổng quan về giá tổ yến chất lượng được cập nhật mới nhất trên thị trường cùng với các kiến thức chọn mua tổ yến chất lượng ở bài viết này sẽ giúp ích được cho bạn đọc trong quá trình tìm hiểu và mua yến sào. Misako chắc chắn là lựa chọn lý tưởng nhất dành cho các bạn với các sản phẩm yến sào có mức giá cạnh tranh nhưng vẫn đảm bảo chất lượng nhất trên thị trường hiện nay.
Có thể bạn quan tâm: Top 10 công ty thu mua tổ yến uy tín và đúng giá thị trường